1. Төрөл бүрийн нэрэх аргууд.Архи, архиЭдгээр нь хоёулаа нэрмэл спирт боловч хамгийн гол ялгаа нь нэрэлтэд оршдог.Архи нь шингэн цамхагийн нэрэлтийг ашигладаг бөгөөд энэ нь олон нэрэлттэй тэнцэх цэвэр архи үүсгэдэг.Архи нь реторт торхонд хатуу нэрэх замаар нэрэх бөгөөд нэрмэл биеийн үнэрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд илүү элбэг байдаг.
2. Араас хөөцөлдөх нь өөр санагддаг.Архи нь ус шиг цэвэр байхыг эрмэлздэг бөгөөд дээд талын архи нь хүмүүст архи уухаас илүү ус уух мэдрэмжийг өгөх болно.Цагаан дарс бол баялаг үнэр, гашуун, исгэлэн, чихэрлэг, таван төрлийн согтууруулах ундааны амтыг эрэлхийлэх, баялаг сэтгэл татам байдлыг эрэлхийлэх явдал юм.
3. Янз бүрийн ундны хэв маяг.Биеийг ус шиг болгохын тулд архи ихэвчлэн хүйтэн байдаг.Харин Хятадын байжиуг мөстэй нь ховор боловч өрөөний температурт өгдөг.
4.Архины ялгаа.Архи ихэвчлэн 40 градус байдаг бол цагаан дарс 53, 52, 42 градус байдаг.Архинаас арай өндөр.
5.Архи уух соёлын ялгаа.Архи согтууруулах ундааг ихэвчлэн бизнесийн хүлээн авалт, бэлэг дурсгалын зүйлд ашигладаг
бусад тохиолдлууд.Нөгөөтэйгүүр, архи нь ихэвчлэн өөрийгөө хэрэглэхэд ашиглагддаг. Товчхондоо, архи, архи хоёр өөр төрлийн эрэл хайгуулыг илэрхийлдэг.Архи илүү цэвэр, цагаан дарс илүү баялаг, тус бүр өөрийн гэсэн давуу талтай байдаг.
Дарс бол хаана ч байсан түүх соёлын хөгжлийн нэг хэсэг төдийгүй төсвийн орлогын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болохоос гадна төрөл бүрийн согтууруулах ундаа, хятад архи, Өмнөд Солонгосын сожу, Япон, Оросын архи зэрэг газар бүр хөгжиж байна.
Орос бол 15-р зуунаас хойш Орос улсад нэрмэл спиртийг өргөнөөр хэрэглэж ирсэн.Зодоонтой хүмүүс архи уух дуртай, архины хамгийн дээд хэмжээ нь 70 градус хүрч, өдөр тутмын ундаа нь 40 орчим градус байдаг. Архи дэлхийд тархах боломжтой бөгөөд энэ нь түүний цорын ганц амттай холбоотой байдаг, архины амт нь илүү цэвэр байдаг. дан, коктейль, жимсний дарс түгээмэл хэрэглэгддэг архи зэрэг төрөл бүрийн амттай дарс хийхэд барменийн материал болгон ашиглаж болно.
Хятадын байцзюгийн гарал үүсэл нь олон янз байдаг тул Юань гүрэнд Байжюү, Мин, Чин гүрнүүд өргөн дэлгэрч эхэлсэн (гэхдээ гол урсгал нь цагаан будааны дарс хэвээр байгаа) дэмжлэгтэйгээр улс байгуулагдсаны дараагаар алдартай болсон гэж үздэг. гүйцсэн шар айраг исгэх систем болон том нэрэх үйлдвэрүүдийн .
Хятад архи дарс холих түүхий эд болгон ашиглаж байгаагүй, архи бие нь өөрөө спирт, эфир болон бусад амт бодис агуулсан, өөр өөр амт төрөл, өөр өөр гарал үүсэл нь өөрийн гэсэн зан чанартай байдаг. Уур амьсгал, усны чанар зэрэг нь бүгд нөлөөлөх хүчин зүйл болж хувирдаг тул яг ижил хоёр төрлийн дарс байхгүй, тэр ч байтугай нэгдмэл брэндүүдийн өөр өөр багц нь нарийн ялгаа байдаг.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 6-р сарын 30-ны хооронд